terça-feira, 18 de maio de 2010

Fubá

Farinha. É feito de cerais moídos (Pode ser de milho, massambala, mandioca, batata doce...). Se apresenta pulverizado, ou seja, em pó. É utilizado para fazer bolos, pães, biscoitos... É um alimento muito presente nas festas juninas do Brasil.
Teresa Carvalho, Nº32

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