Bolinho de origem afro-brasileira feito com massa de feijão-fradinho temperada com pimenta, sal, cebola e azeite-de-dendê, algumas vezes com camarão seco,inteiro ou moído e misturado á massa, que é embrulhada em folha de bananeira e cozida em água.( no camdomblá, é comida-de-santo, oferecida a Iansã, Oba e Ibeji).
(Giovanna Sousa No 12)
Nenhum comentário:
Postar um comentário